Anchois - jajka faszerowane
Składniki
- 5 jaj na twardo
- 10 filetów anchois
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- pół łyżeczki ostrej musztardy
- 3 łyżki masła
- pół łyżeczki sosu tabasco
- łyżka szczypiorku
- pieprz
Informacje
- Czas przygotowania: 25 minut
- Poziom trudności: Łatwy
Ocena
Sposób przygotowania
Jajka obrać i przekroić wzdłóż a żółtka wyjąć. Masło utrzeć, dodać przetarte przez sito żółtka, sos, sok z cytryny, musztardę, sos i wymieszać na jednolitą masę, Doprawić. W każdym jajku ułołyć zwinięty filet, nałożyć masę i udekorować szczypiorkiem.
Autor przepisu: Luelle
